红枣是补血圣品,这已经是深入人心的养生观念了。红枣味甘性温,具有补中益气、养血安神、健脾益胃等功能。 元朝名医李杲就说过红枣:“温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。”气血足了,冬季就不会手脚冰冷,气色自然也好。

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多吃红色食物不仅可以提高人的兴致,对养生颇也有益处。如山楂、红枣、红薯、红肉等,都是养生的好食材。

《本草再新》中提到山楂:“治脾虚湿热,消食磨积,利大小便。”由于春节期间很多人摄入了大量高脂肪、高热量食物,以至年后回来很多人出现消化不良的情况,此时吃些山楂有助开胃。

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原标题:【健康驿站】多吃四“红”食品,有助于身体健康

红肉是指在烹饪前呈现岀红色的肉,猪肉、羊肉等哺乳动物的肉都是红肉,羊肉也适合春寒时节进补。

一、山楂:酸甜开胃

四、红肉:驱寒和温补

现在正处于冬春交接的阶段,天气依旧寒冷,容易让人心神不宁住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,躁郁不安住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,食用红枣住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,能安神助眠;唐代盂诜所著《必效方》中还记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,不仅补中益气住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,亦可止咳润肺。

山楂虽是一种药食同源的好东西住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,但也不是人人都适合食用。山楂只消不补住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,脾胃虚弱之人不宜多食。

三、红薯:排毒瘦身

红薯中含有较丰富的食物纤维素住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,能刺激肠道住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,增强蠕动住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,产生99千卡热能住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,大概为大米的1/3住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,还能有效地阻止糖类变为脂肪住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,以达到减肥瘦身的效果。

另外住家遇到大铯狠28影院迅雷哥波多野结衣,因山楂活血化瘀,其中所含的山楂酸能防治心脑血管疾病。日常生活中,可把山楂当成零食,也可在汤、菜中加入几块山楂,味道更加鲜美、健康!

但是,红肉每天的摄入量须控制在一定量上,每餐还应多吃青菜以辅佐消化,达到营养均衡。

山楂,味酸甘,性微温,入脾、胃、肝经。一说到山楂,人们脑海中第一反应就是酸。没错,山楂含有多种有机酸和维生素C,对胃肠运动功能具有调节作用,可增进食欲,开胃消食。

据《本草纲目》记载,红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”的功效。当代《中华本草》说其“味甘,性平,归脾、肾经。补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。”现代营养学家认为红薯营养价值很高,被称为营养最均衡的保健食品。

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但是红枣不宜过多食用,否则有损消化功能,造成便秘。此外,经期女性和糖尿病人不适宜食用红枣。

二、红枣:补血美容

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从中医角度来说,羊肉等性温而不燥,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效,可适当吃,既可御寒,还能提高机体抗病能力,缓解中气下隐、气短体虚、筋骨酸软等症状。

民间有俗语:“一日三枣,青春不老”,说明红枣是女人美容养颜的的佳品。现代中医药理研究也表明,红枣中的铁和钙等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。红枣还含有丰富的维生素C和环磷酸腺苷,能促进皮肤细胞代谢,促进皮下血液循环,防止色素沉着,使皮肤白晰细腻,毛发光润,面部皱纹平整,达到美白祛斑、护肤美颜的效果。

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